Найдите альтернативу вредной еде

Есть такое мнение, что вкусная еда обязательно полнит. И это действительно так, потому что нам, как правило, нравится еда, в которой много сахара или жира. Составьте список своих любимых блюд, и большинство из них будут вредными для здоровья. Нас подсознательно тянет к еде, которая нам вредна. Это еда без витаминов и минералов. Она зачастую даже не приносит ощущение сытости. Но по какой-то причине мы употребляем её опять и опять. Почему мы стремимся есть вредные для нас продукты?

Конечно, есть что-то невероятно притягательное в чипсах, газировке, гамбургерах и прочем фаст-фуде. Прежде всего это удобство. Мы покупаем их по дороге и едим на ходу. Мы всё время спешим. У нас нет времени готовить обед, садиться за стол, потом мыть посуду. Нужно найти альтернативу фаст-фуду. Например, это может быть бутерброд. Но только если в нём не так много жира.

Смелее пробуйте новое

Согласитесь, что довольно часто бывают ситуации, когда вы что-то предлагаете своему приятелю, а он категорически отказывается, говоря: «Нет, мне это не нравится.» Хотя он никогда в жизни это не пробовал. Просто у людей складываются определённые привычки и пристрастия, и они не хотят им изменят. Люди по своей природе  ленивы и не любопытны.

И точно так же, когда речь заходит о здоровом питании, люди уверены, что здоровое питание это прежде всего невкусно. У нас сложились определённые предпочтения в еде. И от одной мысли, что мы должны лишиться своих любимых блюд и есть что-то другое, у нас сводит живот. Но здоровое питание это прежде всего расширение вашего рациона. И разве то, что вы сейчас едите с удовольствием, в своё время не было для вас чем-то новым? И если постепенно вводя в свой рацион новые продукты, пробуя новые для себя блюда, вы сможете выбрать для себя то, что вам будет нравиться. Но при этом новая еда будет ещё и полезной.

Нет смысла насильно заталкивать в себя продукты, которые вам не нравятся. Тем не менее новое блюдо стоит хотя бы попробовать. Вы не знаете заранее, понравится вам это или нет.

Особенно это относится к международной кухне. Блюдо может выглядеть непривычно. Но поскольку это едят миллионы людей, вряд ли это может быть несъедобным. Так почему бы вам не поэкспериментировать и не попробовать новые блюда?

Уменьшайте количество еды

Здоровое питание это не только правильные продукты, но и количество съеденных продуктов. Макароны и сыр это полезные продукты. И нет причин отказываться от них. Но если вы их съели гору за один присест, это вряд ли принесёт пользу вашему здоровью.

Очень часто мы продолжаем есть до тех пор, пока не кончатся силы есть. И этим наносим огромный вред своему здоровью. Огромным количеством пищи мы перегружаем пищеварительную систему. Наши желудок и кишечник это не обычные мышцы, которые от нагрузок становятся только сильнее. В пищеварительной системе присутствуют ферменты для переваривания пищи. Но когда наш желудок перегружен, наступает дефицит ферментов. И пища перестаёт перевариваться. Она просто начинает гнить. Продукты гниения впитываются стенками желудка и разносятся кровью по всему организму.

В традициях нашего народа обильные застолья со столами, ломящимися от еды. Тарелки должны быть завалены едой до отвала. Оставлять недоеденную еду на тарелке неприлично. И как вы себя чувствуете после таких застолий? Тяжесть и дискомфорт во всём организме. Еда нанесла огромный вред вашему здоровью. По правилам здорового питания после еды вы должны чувствовать лёгкость, не испытывая голода. В этом случае еда принесла вам пользу.

Нам многому нужно учиться у французов. Французы менее других народов подвержены ожирению. Для них диета — это весёлое и вкусное занятие. Но они никогда не передают. Едят столько, сколько нужно, чтобы утолить голод.

 

Меняйте рацион постепенно

Мы не можем в одну минуту по щелчку пальцев изменить свой образ жизни. Вокруг нас много соблазнов, которые привлекают нас своей доступностью. Мы постоянно срываемся с диеты, чтобы попробовать что-то очень вкусненькое, но чрезвычайно вредное для здоровья. Значит ли это, что диету вообще не стоит начинать?

Конечно стоит. Но не стоит сразу резко менять свой рацион. Попробуйте это делать постепенно, шаг за шагом, внося небольшие изменения в свой рацион. Эти изменения кажутся незначительными, но они тем не менее работают. Попробуйте для начала заменить яичницу с беконом на завтрак тостом и кашей. И ваш организм сразу отблагодарит вас ощущением лёгкости и бодрости.

Будьте осторожны с ресторанной едой

Многие из нас любят себя побаловать вкусными блюдами в хорошем ресторане. Не стоит от этого отказываться, даже если вы на диете.

Когда мы готовим пищу дома, мы хорошо знаем, какие продукты мы используем. И знаем, как их приготовить без вреда для своего здоровья. Приходя в ресторан, мы оставляем это на совести шеф-повара. Выбирайте в меню те блюда, которые вам уже знакомы. И в безвредности которых вы уверены. Но для верности поинтересуйтесь у официанта: из каких продуктов блюдо приготовлено и каким способом.

В разных ресторанах одни и те же блюда готовят по разным рецептам. Например, жареные овощи вроде бы очень вкусны и полезны. Но стоит уточнить, как их обжаривали: в масле или на пару. Овощи, обжаренные в масле за один вечер сведут на нет вашу диету. Поэтому отдавайте предпочтение сырым овощам или приготовленным на пару.

Способ приготовления это главное

Если бы поддерживать здоровье с помощью правильного питания было так просто, то индустрия здорового питания с её курсами, книгами, тренингами была бы в полном упадке. Тот факт, что она процветает, является доказательством того, что достигнуть результата посредством здорового питания не так-то просто.

Например, считается, что макароны это лучший вариант гарнира по сравнению с картофелем. Однако чрезмерное употребление макарон тоже может стать причиной лишнего веса. А ещё слишком густой сливочный соус или заправка для салата на масле. Все эти на первый взгляд безобидные продукты содержат слишком много калорий. И они могут стать кошмаром для нашей фигуры и нашего здоровья, если мы не будем сжигать эти калории с помощью физических нагрузок.

Однако часто важно не только то, какие продукты мы едим, а то, как мы их готовим. Например, многие из нас не могут обойтись без мяса. Мясо необходимо для организма. Но важно правильно его приготовить. Если мы жарим стейк на сковороде, это без сомнения очень калорийная и вредная еда. Но если приготовить мясо на пару или на гриле, это будет и вкусно и полезно.

Не упускайте из внимания напитки

Очень часто бывает, когда люди питаются исключительно только полезными продуктами, а вес всё равно не уходит. Но организовывая себе правильное питание, люди часто не берут во внимание напитки, которые они употребляют: лимонад, пиво, вино или соки из концентратов. А ведь именно они могут быть причиной ваших лишних килограммов, а вовсе не продукты.

Поэтому, поддерживая диету, постарайтесь исключить из употребления пиво, вино, соки. Конечно, невозможно исключить их полностью. Но пить их можно только в исключительных случаях. Невозможно избавиться от лишнего веса, если вы выпиваете ежедневно пару бокалов вина или бутылку лимонада.

Если вы имеете привычку запивать еду, то применяйте для этого негазированную воду. Это будет отличной альтернативой пиву или лимонаду. Вы сможете насладиться вкусом еды, так как вода не изменяет её вкус в отличии от вина или пива. И с водой вы не получите лишние калории.

Любимые блюда — ваши враги или друзья?

Когда люди раздумывают о том, садиться на диету или нет, прежде всего они беспокоятся: как же они будут жить без своих любимых блюд. А. может быть чуть-чуть… Ведь так хочется…

Но для того, чтобы диета была эффективной, человек должен кардинально изменить свои пищевые привычки. И не только во время диеты. Иначе, ваши потерянные в процессе диеты килограммы, быстро к вам вернутся, как только вы диету закончите.

Если вы садитесь на диету по медицинским показаниям, то, конечно, нужно строго придерживаться предписаний врача. Если же диета для вас это просто способ сбросить лишние килограммы, то для начала нужно просто подумать: какие продукты в вашем рационе являются виновниками вашего лишнего веса. И постараться исключить эти продукты. Например, шоколадки в течение дня, бокал вина или пиво вечером, пироги по выходным лучше исключить. И, возможно, вам не потребуется никакая диета.

← Предыдущая страница